Crema de Chocolate con Aceite de Oliva

Chocolate Cream with Olive Oil

Esta receta de crema de chocolate con aceite de oliva es muy rápida, solo te toma aproximadamente 10 minutos y es fácil de preparar, ya que solo necesitas mezclar y mantener en la nevera, la puedes comer con diferentes alimentos como frutas, pan, tostadas, galletas, donuts, entre otros. Esta deliciosa receta la puedes usar para desayunos o meriendas. Es rica en grasas saludables y perfecta en casos de ansiedad o antojos de chocolate, ya que da saciedad por un largo tiempo, evitando así que vayamos a la cocina cada media hora!. Esta es una versión adaptada de la receta de crema de cacao o nutella casera de danza de fogones.

Esta receta es para una taza y puedes guardarla en el refrigerador por varios días.

Ingredientes

  • 70 gr barra de chocolate 70% cacao
  • 4 cucharadas de cacao en polvo
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • 1 cucharada de miel (al gusto)

Cómo preparar Crema de Chocolate con Aceite de Oliva

  1. Derretir la barra de chocolate a baño maría. Sin parar de remover y a fuego bajo hasta que no queden trozos visibles.
  2. Agregar el aceite de oliva, la miel y el cacao en polvo y revolver hasta que se mezclen totalmente.
  3. La puedes usar de inmediato para untar fresas, bananos o cualquier fruta que te guste.
  4. Mantener en la nevera, allí tomará una consistencia cremosa, la cual puedes usar en sandwich, tostadas ó como lo prefieras.

Listo!

Tip

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Le puedes agregar frutos secos cortados en pequeñas piezas o frutas deshidratadas.

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